Chaque titre de cette collection de documentaires met en scène Albert, un garçon curieux qui explore une foule de sujets à saveur scientifique en compagnie de ses amies Nora, la poule et la grenouille. Sous ce titre, Albert s'intéresse à la science. On propose ici une vingtaine d'expériences scientifiques faciles à réaliser. Le tout est répertorié sous neuf chapitres: Sous pression - C'est physique - Être au courant - Toute une réaction - Les constructions impossibles - Mystères de l'anatomie - L'optique - Les grandes inventions - Avec supervision. Pour chaque expérience, un résumé, le matériel nécessaire, les étapes d'exécution avec des photographies à l'appui et l'explication du phénomène. Des conseils de sécurité précèdent le tout. Des dessins au crayon de feutre, mettant en scène les quatre personnages, parsèment le tout.